上午天氣暖和，杏樹下的石桌堆著小山一樣的酸棗葉，宋青幾個人坐在木凳上挑揀葉裡的乾枝小刺和蟲子，小雨在屋裡睡覺，江奶奶不時進屋看看。,最重要的步驟是炒茶，就是在熱鍋中把葉中水分蒸乾，同時還要避免燒焦葉子。這些知識其實都是江雪上輩子送外賣等餐時在手機上學到的，那會她就有技多不壓身的覺悟。,不過還冇有結束，最後還要進行烘烤，這可把江雪難住了，思考之間周氏出來說她男人今日上山要早些回去，看到江雪炒的茶，驚歎不已，說下次他家男人在山裡發現不認識的東西就過來找江雪。。